Piazza XX settembre è pronta a diventare la “Cittadella del cioccolato”. A partire da giovedì 24 febbraio fino a domenica 27 febbraio, la nostra città diventerà il paradiso dei golosi e nell’aria si spanderà il profumo penetrante del cioccolato.
L’evento è stato presentato questa mattina, presso la sede dell’Ente Carnevalesca. Sono intervenuti Luciano Cecchini, presidente dell’Ente Carnevalesca, Simone Spinaci, presidente dell’Ente Manifestazioni, Alberto Santorelli, assessore al turismo del comune di Fano, Gianluca Lomartire, assessore ai servizi educativi del comune di Fano, Franco Peroni di Media’s Project e Nembo Cassano di Dolcie20.
“Quello della cittadella del cioccolato è un altro evento che si inserisce al’interno del Carnevale di Fano. Siamo rimasti piacevolmente stupiti dalla riuscita della prima domenica. L’affluenza di pubblico e il gradimento dimostrato sono testimoni del grande lavoro svolto, che cercheremo di incrementare – dichiara Luciano Cecchini, presidente dell’Ente Carnevalesca -. Posso finalmente affermare, considerato lo spazio riservato al Carnevale anche sui media nazionali, che finalmente il Carnevale di Fano ha riottenuto il suo posto d’onore”.
“Tenendo conto della forte presenza di bambini durante l’intera giornata di domenica – dice Simone Spinaci, presidente dell’Ente Manifestazioni – potenzieremo il servizio di animazione con giocolieri e laboratori di gruppo. Prevediamo una grande affluenza anche di turisti. Per l’occasione la pista dei Go Kart verrà riconvertita in un’area di parcheggio camper, con circa 300 posti disponibili”. Anche l’assessore Gianluca Lomartire si riallaccia al discorso sui bambini annunciando che “Nelle giornate di oggi e domani verranno distribuite circa 3200 tavolette di cioccolato ai bambini delle scuole primarie di Fano. Di queste 3200 tavolette, 20 hanno all’interno un bollino d’oro. Chi troverà il bollino verrà accompagnato da Willy Wonka (protagonista del celebre film La fabbrica di cioccolato) per una visita guidata all’interno della Cittadella del cioccolato sabato 26 febbraio, e potrà visitare i laboratori di pasticceria di Fano, per vedere come viene prodotto il cioccolato”.
“In occasione della Cittadella del cioccolato il mercato del sabato mattina si sposterà in Viale Gramsci – precisa l’assessore Alberto Santorelli – creando un vero e proprio circiuto che coinvolge in gran parte il centro storico, con particolare attenzione alle famiglie”.
La grande festa del cioccolato artigianale è organizzata da Comunicare20 Sas in collaborazione con Ente Carnevalesca, Ente Manifestazioni e con il patrocinio dell’assessorato al Turismo, Eventi e Manifestazioni del Comune di Fano. Ben 25 stand ospiteranno i maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. La Cittadella del Cioccolato darà l’opportunità di scoprire e di gustare squisite prelibatezze: praline, cioccolatini, dolcetti appena sfornati e di ottima qualità, creati dalle mani sapienti dei maestri cioccolatieri con alle spalle un antica tradizione e con la voglia di scoprire sempre nuove ricette per stupire il pubblico.
“Per la seconda volta nella storia di Fano- dichiara Nembo Cassano di Dolcie20 -Dolcie20, la Grande Festa del Cioccolato Artigianale, si prepara a costruire la provocante Cittadella del Cioccolato, allestendo 25 pagode bianche, pavimentate e illuminate di 4 x 4mt. Dal 24 al 27 Febbraio, dalle ore 10.00 alle ore 22.00, la prestigiosa Piazza XX Settembre si trasformerà nel palcoscenico privilegiato per deliziose creazioni al cacao. Il golosissimo e salutare evento (è risaputo ormai che il cioccolato fa bene all’umore e in dosi moderate anche al fisico) vedrà la presenza di importanti maestri cioccolatieri italiani che porteranno in scena dolcissime prelibatezze, realizzate artigianalmente con ingredienti genuini e di altissima qualità. Non mancheranno inoltre le novità, appositamente pensate per l’edizione del 2011. La cioccolateria Lorenzi, proveniente dalla Toscana, presenterà la birra al cioccolato. Verrà inoltre realizzata la scarpetta di Cenerentola, un mix di cioccolato bianco e nero. Ma la vera novità e il ritorno del Lisippo. Immediatamente dopo l’inaugurazione della cittadella, che si terrà giovedì alle ore 17:00, lo scultore goriziano Stefano Comelli, utilizzando un blocco di cioccolato di 200 kg, inizierà a scolpire una riproduzione in cioccolato della celebre statua fanese, che verrà ultimata nel primo pomeriggio di domenica. Dagli iniziali 200 kg, la scultura ultimata peserà circa 120 kg. Gli altri 80 kg, frutto degli scarti di lavorazione, potranno essere consumati da coloro i quali assisteranno alla performance dello scultore. Finita la manifestazione stiamo pensando di organizzare un’asta per vendere la scultura”.
