Torna nel week-end “La Festa del Nino”. Ad ospitarla, domani e domenica, il meraviglioso borgo di Sant’Andrea di Suasa. “Brutto Porco. Dalla noosfera alla zoosfera” il titolo della 16esima edizione. Enogastronomia, tradizioni, arte e cultura: ricchissimo, come sempre il programma. “La Festa del Nino – spiega Silvano Straccini, uno degli ideatori e storici promotori – ha la forza di far leggere una tradizione, quella della concia del maiale con occhi e spirito diverso. Innovazione nella tradizione, in una società che spesso non sa distinguere e non sa leggere o solo ricordare le buone pratiche applicate in un recente passato, in cui la tenacia e la forza dei nostri nonni, per chi ha origini contadine, ha costruito un modello sociale ed economico basato sul lavoro, sul risparmio e perché no sulla creatività e l’inventiva”.
L’evento, organizzato dalla Pro Suasa. Maggiori info: festadelnino.org
Venerdì 19 gennaio
ANTEPRIMA
- ORE 21.00 – IL NINO AL GUSTO DI ROSSINI
- Cena “carbonara” Rossiniana.
- Il Nino incontra Rossini in occasione del 150° Anniversario della morte del compositore pesarese, celebre anche per la sua passione culinaria.
- Costo 30 euro – Prenotazione obbligatoria telefonando al +39 366.1685626 o scrivendo a info@ionino.it
- MENU’ ROSSINIANO
- Passatina di ceci con tuorlo d’uovo al tartufo nero, guanciale di maiale croccante e zafferano
- Maccheroni alla Rossini
- Cotechino di maiale incarcerato con vellutata di riso e broccoletti strascinati
- Barbajada rossiniana (dessert a base di cioccolato, caffè e panna)
Vini: Cantina Terracruda – Fatte Rosa (PU)
Sabato 20 gennaio
INAUGURAZIONE
- DALLE ORE 11.00 – TIRA LA SFOGLIA E MANGIA
- Corso di cucina per imparare a fare e cucinare i tacconi (tipica pasta locale tirata a mano a base di farina di favetta di Fratte Rosa.
Organizzazione Merry Le Marche in collaborazione con IO NINO.
Prenotazione obbligatoria telefonando al 389.9742183 o scrivendo a experiences@merrylemarche.com
DALLE ORE 12.30 – IL NINO È SERVITOPranzo nelle tensostrutture riscaldate.
ORE 14.00 – Apertura mostra mercato di prodotti tipiciVendita dei “prodotti consigliati dal Nino” (e anche di quelli sconsigliati dall’OMS).Norcini al lavoro: Possibilità di acquistare la carne di “Suino della Marca” proveniente dalla Filiera Io Nino.
ORE 16.00 – Apertura SPAZIO BAMB-NINIAnimazione ed attività ludiche per tutti il bambini sul tema del cibo in compagnia di TooNino.
Esposizione dei lavori realizzati dai bambini.
DALLE ORE 17.00 – MAI-ALOTECASpazio giovani con birre artigianali, hamburger del Nino … e musica fino a tarda sera.
ORE 17.30 – INSULTI D’AUTORE: oltraggi, offese, derisioni e cadute di stile nella storia dell’arteConferenza a cura del prof. Nino Finauri, storico dell’arte.
DALLE ORE 18.00 – Animazione musicale per le vie del centro storicoMusica, balli e allegria intorno ai bracieri e ai fuochi.
Animazione a cura del Gruppo Folklorico “Li Pistacoppi” di Macerata.
ORE 18.00 – NINO & VINOAperitivi negli street food del centro storico.
DALLE ORE 19.00 – IL NINO È SERVITONorcini al lavoro: la preparazione della pista.
Cena nelle tensostrutture riscaldate: polenta e fagioli con le cotiche, padellaccia e fegatelli, stinco di maiale con patate arrosto, braciole e costarelle, bistecche e salsicce, verza e patate.
Degustazione con cibi da strada da consumare intorno al fuoco: braciere rovente di salsicce e goletta, dolci fritti (castagnoli e frittelle), vin brulè nelle piazze e vie del centro storico.
DALLE ORE 20.00 – Animazione musicale per le vie del centro storicoDivertimento assicurato con il variegato reportorio di canti di questua, strofe improvvisate, canti licenziosi e da osteria proposti dall’Associazione Culturale-Folk “La Damigiana” di Monte San Vito (AN).
ORE 23:00 – VolumetricaVision DjSetAffiatata selezione dei migliori groove e brani di musica dalla Zoosfera (Funk- Soul- Bluebeat- Black- Balkanbeat- Streetfunky- AfroBeat- Surf -Motown- Doowopo- Rocksteady e cantautoriali) nelle ore più ebbre della serata!
Domenica 21 gennaio
FESTIVITA’ DI S.ANTONIO ABATE
- ORE 09.30 – Apertura mostra mercato di prodotti tipici
- Vendita dei “prodotti consigliati dal Nino” (e anche di quelli sconsigliati dall’OMS).
- ORE 10.00 – CONCORSO LA MIGLIOR COPPA – di testa – DELLE MARCHE (X Edizione)
- Una giuria di delegati AIS (Associazione Italia Sommeliers) assegnerà il premio alla “Miglior coppa di testa” e al “Miglior vino in abbinamento alla coppa di testa” della regione Marche.
- SOLENNITÀ RELIGIOSA DI SANT’ANTONIO ABATE
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- ORE 09.30 Distribuzione del pane benedetto e “Colazione d’gli omini”.
- ORE 11.00 S. Messa per la celebrazione della festività di Sant’Antonio Abate (protettore degli animali).
- ORE 12.00 Processione per le vie del paese con la statua del Santo e a conclusione benedizione degli animali.
- DALLE ORE 12.30 – IL NINO È SERVITO
- Norcini al lavoro: la preparazione della pista.
Dall’ora di pranzo fino a cena: polenta e fagioli con le cotiche, padellaccia e fegatelli, braciole e costarelle, bistecche e salsicce, verza e patate.
Degustazione con cibi da strada da consumare intorno al fuoco: braciere rovente di salsicce e goletta, dolci fritti (castagnoli e frittelle), vin brulè nelle piazze e vie del centro storico.
Possibilità di acquistare la carne di “Suino della Marca” proveniente dalla Filiera Io Nino. - DALLE ORE 12.30 – MAI-ALOTECA
- Spazio giovani con birre artigianali e hamburger del Nino.
- ORE 15.00 – DEGUSTAZIONE DI CINTA SENESE
- Panino con carne di cinta senese cotta lentamente sul girarrosto a legna da Carlo e Gigia della fattoria agricola CAL BIANCHINO di Urbino (PU).
- NEL POMERIGGIO – NINO ON AIR
- Diretta radiofonica e musica con Radio Fano.
- ORE 15.00 – Apertura SPAZIO BAMB-NINI
- Animazione ed attività ludiche per tutti il bambini sul tema del cibo in compagnia di TooNino.
Esposizione dei lavori realizzati dai bambini. - DALLE ORE 15.00 – Animazione musicale per le vie del centro storico
- Musica, balli e allegria intorno ai bracieri e ai fuochi.
Animazione a cura di maestri d’organetto CLEVISPU Trio. - ORE 15.30 – 16.30 – 17.30 – IL GRASSO E LA BIONDA
- Degustazione guidata dei salumi della filiera IO NINO in abbinamento alla birra agricola LA CASTELLANA di Serra Sant’Abbondio (PU).
Posti limitati. - ORE 15.30 – TORNEO DI MORRA
- In collaborazione con A.S.D. Associazione Marchigiana “Amici della Morra”.
- DALLE ORE 16.00 – Concerto degli SHAMPOO Live Band
- C’è chi ascolta la musica da camera e chi si muove con la musica da ballo. Noi suoniamo la musica da doccia e tutti cantano con noi! Protagonista assoluto del concerto è il pubblico, completamente coinvolto da una scaletta con le più belle canzoni italiane degli ultimi decenni, tutta da ballare e cantare insieme.
- ORE 18.00 – NINO & VINO
- Aperitivi negli street food del centro storico.
- DALLE ORE 18.30 – IL NINO È SERVITO
- Cena nelle tensostrutture riscaldate.