Festa del Prosciutto di Carpegna Dop da venerdì 18 a domenica 20 luglio, ospite lo chef Rubio. Musica, spettacoli, degustazioni
Torna il week end al gusto del Prosciutto di Carpegna dop. Da venerdì 18 a domenica 20 luglio a Carpegna si svolgerà l’XI edizione della manifestazione dedicata al prelibato “crudo” che porta il nome del noto paese del Montefeltro. L’evento _ organizzato dalla Pro loco di Carpegna con il patrocinio del Comune e la collaborazione di Carpegna Prosciutti _ si caratterizza per tre giorni di musica, spettacoli, degustazioni ed eventi per tutti i gusti e tutte le età, tra i quali anche una moto-prosciutatta e la realizzazione, sabato pomeriggio, di un panino al Prosciutto di Carpegna dop da record, lungo oltre 100 metri,
L’XI Festa del Prosciutto di Carpegna Dop avrà come ospite speciale Chef Rubio atteso per domenica 20 luglio alle 15.30 in piazza Conti: presiederà la giuria di un succulento cooking show con piatti a base del Prosciutto di Carpegna dop, a cui parteciperanno alcuni dei tanti ristoratori del Montefeltro. Quindi Chef Rubio si cimenterà ai fornelli per celebrare a suo modo il mitico Prosciutto di Carpegna Dop.
Intanto venerdì 18 luglio apriranno la festa gli stands gastronomici che rimarranno in funzione fino a domenica 20 luglio. Dopo cena al palatenda partiranno le danze con la musica di “Alessandra e Massimo”, mentre in piazza Conti, dopo l’apertura delle cantine, si esibiranno i “Blue Devils e i Flat Bit”.
SABATO
Sabato 19 luglio, già dal mattino torna il tradizionale “mercatino delle curiosità” _ che caratterizzerà le vie del centro fino a domenica sera _ , poi dal primo pomeriggio partiranno le attività di animazione con spettacoli, giocolieri, truccabimbi e tante altre iniziative per tutte le età.
Dalle 16 spazio al gusto con degustazione di Prosciutto di Carpegna Dop con vini tipici locali in collaborazione con l’azienda agricola “Il Conventino di Monteciccardo” e l’Ais Montefeltro, e a seguire dalle 17.30 verrà preparata una merenda speciale per tutti i presenti: il paninone al Prosciutto di Carpegna Dop lungo oltre 100 metri, da record, diventato ormai una delle caratteristiche della festa. Dopo cena si tornerà ancora alla musica e al ballo: al Palatenda si esibirà l’orchestra – spettacolo “Emiliano’s Band” mentre in piazza Conti saranno ancora protagoniste le bands locali “Sciampagn e Ghianda” e _ direttamente da Roma e dal concertone del primo maggio _ i “kuTso!”.
A seguire il dj set con Vic20 aka CIKO.
DOMENICA
La giornata conclusiva di domenica 20 luglio si aprirà all’insegna dell’avventura con voli in elicottero su monte Carpegna e Sasso Simone e Simoncello (a pagamento) e con la terza “Motoprosciuttata sul Carpegna”, motoraduno con aperitivo e giro panoramico sul monte Carpegna. Alle 16 nello stadio comunale, prenderà il via il quadrangolare di calcio “Trofeo Carpegna Prosciutti” tra squadre provenienti dal centro Italia, mentre nel cuore del paese proseguiranno spettacoli di strada e animazioni anche con i truccabimbi. Alle 15.30 inizierà l’evento clou dell’edizione 2014: il Cooking show con il mitico Chef Rubio _ ormai una star televisiva grazie al programma “Unti e bisunti” sul canale Dmax _ che presiederà un’esperta giuria composta da chef ed esperti enogastronomi del territorio ed intenta ad assaggiare piatti a base di Prosciutto di Carpegna Dop cucinati da esperti ristoratori del Montefeltro, per poi cucinare a sua volta un piatto a base del prelibato “prosciutto crudo”. Quindi lo stesso Chef Rubio si metterà ai fornelli per celebrare a suo modo il Prosciutto di Carpegna Dop. La conclusione della festa sarà doppia: domenica sera al Palatenda si ballerà con l’orchestra spettacolo “Marina Damiani e l’Allegra Brigata”, mentre ai piedi del palazzo dei Principi i “Black Bird” proporranno le canzoni che hanno fatto la storia della musica internazionale. Il programma della manifestazione è consultabile su www.festadelprosciutto.com e sulla pagina facebook Carpegna Turismo.