Riocasciara organizza per i giorni 28-29-30 luglio 2017 a Ponterio di Trecastelli l’VIII “Festa del toro”.
“La Festa del Toro nasce tanti anni fa da un bel gruppo di amici, animati dalla voglia di stare insieme, ritrovare vecchie tradizioni e sapori genuini, e godersi la compagnia in allegria.
Col passare degli anni, la festa da privata divenne sempre più pubblica, sino a diventare ufficialmente Festa del Toro. Ora i numeri sono totalmente cambiati. A far festa siamo in tanti, ma lo spirito è rimasto quello dei padri fondatori.
Nel 2010 viene formalizzata l’associazione ricreativa ‘Riocasciara’, con due obbiettivi precisi: organizzare la Festa del toro e il Carnevale di Ponterio.
Il menù della festa propone tutti i diversi tagli di carne di toro, tutti cucinati come da tradizione marchigiana, e la sfida è quella di consumare anche i tagli meno nobili per ridurre lo spreco, così come facevano i nostri nonni. Non è semplice, ma ci sembra un segnale importante per ricordarci di rispettare la natura, le nostre origini ed il prossimo, riscoprendo e valorizzando le nostre tradizioni.”
MENU’ CUCINA
VENERDI / SABATO / DOMENICA dalle ore 19
PRIMI PIATTI: Tagliatelle al ragù marchigiano con fagioli, Mezzemaniche macinato e verdure (NEW)
SECONDI PIATTI:
Grigliata mista di toro (bistecche e tagliata)
Stracotta alla marchigiana (pasticciata bianca)
Spezzatino ai funghi (NEW)
Fettine fritte
Asado “alla Secchia”
Gulasch
CONTORNI: Patate “alla Pico”, Patate fritte, Conditella
MENU’ HAMBURGHERIA
VENERDI / SABATO dalle ore 19
DOMENICA dalle ore 12
Hamburger – Doppio Hamburger – Triplete
Polpettine di toro “alla Willy”
Arrosticini di toro (NEW)
Fagioli “alla Bud Spencer” con macinato di toro
Patate fritte
PROGRAMMA
VENERDI 28 LUGLIO 2017
Ore 19 Apertura Cucina e Hamburgheria
Ore 19 Dimostrazioni e prove di Tiro con l’arco con il Gruppo Storico “COMBUSTA REVIXI – Città di Corinaldo”
Ore 21 Si balla il liscio con… ROBERTO E PASQUALE
Ore 22 Musica dal vivo… THE BATTLE IN NEW ORLEANS
SABATO 29 LUGLIO 2017
Ore 19 Apertura Cucina e Hamburgheria
Ore 19 Dimostrazioni e prove di Tiro con l’arco con il Gruppo Storico COMBUSTA REVIXI Città di Corinaldo (dalle ore 19 in poi)
Ore 21 Spettacolo GIOCHI EQUESTRI CON CAVALLI IN LIBERTA’ del Centro Ippico delle Palme – San Benedetto del Tronto (AP)
Ore 21 Si balla il liscio con… MASSIMO E PATRIZIA, la musica del Cuore
Ore 22 Si balla fino a notte con i nostri DJ’S preferiti…. DJ BRAIO e DJ LUPO
DOMENICA 30 LUGLIO 2017
Ore 9 Ritrovo al Parco della Pace con colazione offerta da Riocasciara a tutti i partecipanti al Motogiro con gli amici del Motorclub Trecastelli (NON occorre prenotarsi ed è aperta a tutti).
Ore 10 Partenza del MOTOGIRO, da Ponterio, destinazione Arcevia, Colleponi, Sassoferrato, Serra Sant’Abbondio, Frontone, e rientro per le ore 13.
Ore 10 Ritrovo al Parco della Pace e Iscrizioni alla “Guerra dei 48” (sino alle ore 11)
Ore 11 Prove libere “La Guerra dei 48”
Ore 12 Apertura Hamburgheria!!! (NEW)
Ore 15 Inizio della gara “LA Guerra dei 48”
Ore 17 Corsa delle Carriole
Ore 18 APERITORO! Musica con DJ Cosimo B. e aperitivi al Bar del Toro (NEW)
Ore 19 Apertura Cucina
Ore 21 Spettacolo di giocoleria comica… BLOB CLOWN, alias Filippo Brunetti!
Ore 21 Si balla il liscio con… LISCIO MANIA
Ore 22 La musica che ci piace… I CIRCUITO FOLK!
E INOLTRE, TUTTE LE SERE: GIOCHI E ATTRAZIONI PER BAMBINI, MERCATINI ARTIGIANALI, BAR DEL TORO, E TANTA CASCIARA!!!