Si rinnova una delle sagre più antiche delle Marche. E’ stata presentata nella sala del consiglio dalla nuovo Pro Loco di Marotta, la Sagra dei Garagoi giunta alla 71esima edizione. Ben cinque le giornate: domani, domenica, 25, 28 e 29 aprile. Tantissime iniziative, dalla gastronomia alla musica, che animeranno piazza dell’Unificazione e il lungomare. <La stagione turistica – ha esordito il sindaco Nicola Barbieri – come tradizione parte con questa storica sagra che rappresenta per il nostro territorio e non solo un appuntamento molto importante. Grazie alla nuova Pro Loco l’evento si è rinnovato moltissimo e di questo siamo davvero felici. A Mondolfo come a Marotta si sta vivendo un periodo particolarmente vivace e questo ci fa enormemente piacere>. Per la Pro Loco di Marotta è il primo appuntamento: <Ci siamo costituiti da poco – ha proseguito il presidente Luca Mazzanti – e come primo obiettivo c’era proprio l’organizzazione di questa storica sagra. Vogliamo che torni a riscuotere il successo degli anni Sessanta quando attirava migliaia e migliaia di visitatori da tutte le Marche e non solo e per il turismo rappresentava un evento di grande importanza. Al contempo vogliamo promuovere il marchio ‘garagoi’ come simbolo trainante e riconoscibile di Marotta. Un ringraziamento va all’amministrazione per il supporto e al Marotta calcio per quanto fatto finora per la sagra e per la disponibilità dei cuochi>. Tante le novità. <Le giornate – ha spiegato il consigliere Pro Loco Matteo Mazzanti – saranno cinque. Gli appuntamenti si terranno in piazza dell’Unificazione, lungomare, Villa Valentina, giardini ‘Le 11 eroine’, viale Carducci. Abbiamo voluto rinnovare il logo e anche l’abbigliamento ispirandoci a quello storico di cuochi e volontari. Tra le tante iniziative teniamo particolarmente al ‘Master-GaraGol’, rivolto ai ristoratori del nostro territorio che intendono cimentarsi nell’esaltazione culinaria del famoso gasteropode. Lo scopo del contest è realizzare un piatto a scelta avente come ingrediente base il garagolo, ma che venga utilizzato in un modo del tutto nuovo. La giuria sarà composta da due chef professionisti e da due tecnici del mollusco marottese. I ristoranti in gara sono sette. La premiazione avverrà in piazza il 25>. Nel dettaglio del programma è sceso Emanuele Manna: <Avremo come ospiti band e artisti di assoluta qualità, dai Musaico al Gallo Team, da Bicio ai Pigro, da Tony Zero a diversi gruppi itineranti e marottesi. A Villa Valentina sarà presente l’Aero Club Fano con simulatore. Lungomare si potrà visitare il mercatino, in viale Carducci la mostra d’arte. Piazza dell’Unificazione ospiterà il chiosco Garagoi, mentre i giardini il ristorante ‘Dietralmar’>. Programma completo sulla pagina Facebook Pro Loco Marotta.
