L’agroalimentare è uno dei settori che sta cambiando più rapidamente grazie alle tecnologie digitali. Le abitudini di acquisto delle persone sono sempre più influenzate dalle innovazioni digitali e da nuove modalità di consumo ed esperienza dei prodotti. L’utilizzo di app, mobile, food delivery, social eating, sono pratiche già consolidate.
Insieme ai comportamenti, evolvono anche i gusti: artigianalità, tracciabilità, sostenibilità, nuovi stili alimentari e di vita, investono il settore di un’ondata di cambiamenti che è necessario analizzare, interpretare e cavalcare.
Per le aziende questo significa, da un lato, avere molte più opportunità di analizzare il mercato e vendere grazie ai canali digitali; dall’altro, implica la necessità di conoscere a fondo gli strumenti e comprendere i trend in atto per ricalibrare le strategie di vendita e comunicazione delle proprie eccellenze.
“Digital Days for Food” è un percorso di formazione organizzato da Warehouse Coworking Factory, la principale community di professionisti indipendenti delle Marche con sede a Marotta, in collaborazione con Mosto Lab, laboratorio di comunicazione e strategie creative di Jesi, per le giornate di venerdì 17 e sabato 18 giugno.
La formazione è in modalità “bootcamp”: non un classico corso frontale, ma un’esperienza a 360 gradi dove si ascoltano storie, si sperimenta in gruppo e ci si mette in gioco in prima persona, approfondendo in modo interattivo i temi più attuali dell’ambito digitale. L’obiettivo, infatti, è quello di analizzare i nuovi scenari nel food & beverage e suggerire strategie di comunicazione e relazione con i propri clienti, in una modalità collaborativa e basata sulla partecipazione attiva.
Il bootcamp sarà guidato da esperti di marketing digitale, che accompagneranno le aziende alla comprensione e all’analisi degli strumenti giusti per affrontare le nuove sfide del mercato digitale dove il web, i social media e il mobile rappresentano canali di comunicazione che è ormai necessario conoscere ed utilizzare. La formazione sarà in modalità innovativa e laboratoriale, basata sul team work e sull’analisi di casi concreti ed esperienze pratiche.
Il bootcamp è rivolto alle imprese del settore del food and beverage delle Marche, ma non solo: dai produttori di vino, birra, olio, pasta, eccellenze enogastronomiche, fino ai professionisti che si occupano di marketing, business development e vendite.
“Digital Days for Food” rappresenta per le aziende del territorio un’occasione unica per esplorare i trend del digital in ambito food e costruire strategie vincenti per la propria azienda, grazie a tecniche di co-design e al confronto su business case reali, in un ambiente stimolante e innovativo come Warehouse Coworking Factory.
Per tutte le informazioni:
http://www.warehouse.marche.it/bootcamp-digital-days-for-food/
Per avere il programma dettagliato e iscriversi al bootcamp:
